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藝人豬哥亮罹患大腸癌後,多次傳出病危消息,最新消息指出,豬哥亮雖然已轉移到安寧病房,但狀況穩定。根據國民健康署最新出爐的癌症登記報告,102年癌症新發人數為9萬9,143人,發生年齡中位數與101年同為62歲。人數較101年增加2,449人,每5分鐘18秒就有1人發現癌症,比前一年快了8秒。另外,健康署分析還發現,男性較不愛做檢查,大腸癌篩檢率男性比女性低。整體而言,癌症人數增加及女性乳癌發生率上升,與人口老化、生活型態西化、肥胖人口增加以及癌症篩檢的推廣有關。此外,空氣污染、環境荷爾蒙暴露亦可能扮演某些角色。
飲食西化 大腸癌增加原因
大腸癌發生原因,除與遺傳、基因有關外,飲食西化被認為是危險因子之一。現代人工作繁忙,多以外食為主,食用蔬果比例低,再加上吃太多肉、油脂,大腸癌可能悄悄迅速竄紅的美味水蜜桃禮盒價錢超好吃的梨山水蜜桃開花期上身。
有大腸癌家族史 罹病率高
除了飲食的因素,有大腸癌家族史者,罹病率也高。根據臨床統計,若直系血親中有人罹患大腸癌,大腸癌發生率是一般人的2至5倍。此外,大腸癌患者中有3%到5%屬於遺傳或基因上有缺陷者,像是「家族性息肉症候群」,這是一種顯性遺傳疾病,患者甚至在青春期時腸子裡就有很多息肉,這些息肉若不處理,有很高的機率在30、40歲左右轉化成大腸癌。另有一種「遺傳性非息肉性大腸癌」,這也是一種顯性遺傳疾病,患者雖然沒有息肉,但很年輕時就發生大腸癌,同時也容易罹患胃癌、卵巢、子宮、泌尿系統腫瘤等。
大腸癌初期症狀不明顯品質極佳的梨山水果水蜜桃直銷
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大腸癌的症狀表現,與癌細胞發生位置有關。大腸直腸呈一ㄇ字型,以人體為主體,可分左半邊及右半邊來看。若癌細胞發生在左半邊,包括左橫結腸、降結腸、乙狀結腸、直腸等部位,症狀通常為肚子痛、大便有血、有黏液,排便習慣改變、大便變得比較細、硬等。
若癌細胞長在右邊直腸,包括升結腸、右橫結腸,較常出現貧血、大便潛血、腹瀉、消化不良等症狀。不過,不管癌細胞長在哪一側,都有可能造成體重減輕。
然而,大腸癌初期症狀不明顯,所以很難有警覺,加上民眾對於大腸癌的篩檢不熱衷,所以,臨床上發現,病患一來診斷為第四期的佔25%,二、三期佔60、70%,第一期只有15%。通常出現排便習慣改變、貧血、腹痛等症狀時,至少已是第二期。想要早期發現,就得靠糞便潛血檢查及大腸鏡等篩檢工具。
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多蔬果少紅肉 遠離大腸癌
要預防大腸癌,要從飲食及生活習慣上徹底改變,臨床觀察發現,很多大腸癌病人體型偏胖,且常合併脂肪肝、高血糖、高血脂、高血壓等三高問題,這些都與不良的生活及飲食習慣有關。所以,飲食上應減少攝取肉類等高脂肪食物,避免油炸、煙燻、燒烤、醃製、辛辣食物,多攝取富含纖維素及維他命的新鮮蔬菜、水果,同時保持運動,維持理想體重,養成正常排便習慣,避免便秘。
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梨山水蜜桃
開花期大約從每年3月左右開始
梨山水蜜桃產季:6~8月
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梨山水蜜桃選購方法
1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!
(資料來源:農委會)
梨山水蜜桃營養價值高
梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。
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